Thưởng thức món chay của người Lào

Lào là một quốc gia theo đạo Phật, vì vậy mà ăn chay đã trở thành truyền thống bao đời của người dân nơi đây. Vài năm gần đây, ăn chay không chỉ dành riêng cho người dân Lào, nó cũng đang dần dần ngấm vào máu của nhiều du khách khi ghé thăm mảnh đất này.

Nếu đến Luông Pha Băng, bạn sẽ thấy món ăn chay được bày bán ở mọi nơi. Các món chay không chỉ ngon, lạ, thanh đạm, mà nó lại còn rất tốt cho sức khỏe. Giá thành của nó cũng rất vừa phải vì thế có rất nhiều du khách đều muốn thưởng thức một lần.

Thưởng thức món chay của người Lào

Thưởng thức món chay của người Lào

Dạo bước trên con phố Sisavangvong, cứ cách vài bước chân bạn sẽ thấy một quán bán món chay. Khác với nhiều nơi khác, món chay được bày bán theo kiểu buffet với hàng chục món ăn để bạn có thể lựa chọn. Như món đậu đũa, bông cải, bí đỏ, cà tím, cải xanh, các loại đậu hũ được chiên, xào, tẩm bột… Bạn có thể chọn cơm trắng hay ăn mỳ nếu cảm thấy đói. Còn món tráng miệng thường là các loại quả: đu đủ và thanh long.

Với mức giá khá bình dân, chỉ khoảng 7.000 – 10.000 kip/ đĩa tương đương với 20.000 – 30.000 đồng, bạn có thể lựa chọn món tùy ý, tới khi đầy một đĩa.

Bạn muốn ăn đồ chay bất cứ khi nào thì các nhà hàng cũng đều sẵn sàng phục vụ bạn. Đặc biệt, lúc chiều tà khu phố cổ Luông Pha Băng mới thực sự trở lên sôi động và nhộn nhịp, ngay tại chợ đêm Sisavangvong, những hàng quán san sát tấp nập thực khách đến để thưởng thức các món ăn chay.

Người Việt Nam rất thích các món ăn chay, du khách Tây lại càng thích những món này hơn, bởi các món chay là trải nghiệm rất tuyệt vời đối với họ. Họ mua, rồi chọn một góc nhỏ yên tĩnh nào đó ngồi và thưởng thức, chẳng gây ồn ào, họ ăn một cách say mê, hả hê.

Lào mang vẻ đẹp bình yên nhưng lại sâu lắng, các dáng vẻ dịu hiền của một đất nước nhỏ bé nhưng đầy tiềm năng đã hấp dẫn du khách đổ về với nó. Vẻ đẹp của núi trời, các danh thắng tuyệt mỹ, những con người hiền lành chân chất, thân thiện cùng với sự độc đáo của ẩm thực đã làm nên cái nét đẹp riêng biệt ở nơi đây. Hãy tham gia ngay Tour Du lịch Lào, để thưởng thức các món chay ở nơi đây nhé.